Ximango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de leite fervendo
• 3 ovos inteiros
• 4 xícara de goma azeda
• Sal a gosto
• 2 xícara mussarela
• 50 g parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha despeje a goma, acrescente o leite e manteiga quente, mexa até a massa esfriar e ficar uniforme, aos poucos, acrescente os outros ingredientes.

2. 2

   Não é necessário untar a forma.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura entre 180º e 200º graus até ficar um pouco dourado.

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