Waffle crocante/ crispy waffle

🥕 Ingredientes

• 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de fubá pré cozido
• 1/4 de colher de chá de fermento biológico granulado
• 1 colher de chá de açúcar
• 1/4 de xícara de manteiga de leite derretida
• 2 xícaras de leite
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de água de flor de laranjeira
• 2 ovos
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma vasilha com o fouet a farinha de trigo, o fubá pré-cozido, o açúcar e o fermento.

2. 2

   Adicione o leite e a manteiga derretida e misture bem.

3. 3

   Adicione a essência de baunilha e a água de flor de laranjeira.

4. 4

   Misture bem e deixe descansar por 4 horas.

5. 5

   Preaqueça a máquina de waffle e unte com manteiga.

6. 6

   Adicione os ovos e uma pitada de sal.

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