Waffle

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• Gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Em uma tigela, peneire e misture o amido de milho, a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento.

3. 3

   Adicione o óleo, o leite, as gemas e as gotas de baunilha.

4. 4

   Bata bem até conseguir uma massa bem fofa.

5. 5

   Em seguida, coloque delicadamente as claras em neve.

6. 6

   Ligue o grill durante 10 minutos, para o aquecimento das chapas.

7. 7

   Unte com o auxílio de um pincel as chapas quadriculadas com margarina, espalhe a massa uniformemente e feche o grill.

8. 8

   Deixe tostar até o ponto desejado.

9. 9

   Sirva com mel, geléia ou qualquer recheio de sua preferência.

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