✓4 colheres (sopa) de farinha de mandioca temperada
✓Salsinha, cebolinha e alfavaca a gosto
✓1 dente de alho
✓3 colheres (sopa) de óleo
✓1/2 copo (americano) de água
Aprenda a fazer Virado de chuchu da Jandira, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
3 chuchus médios
1 sachê de tempero para legumes
4 colheres (sopa) de farinha de mandioca temperada
Salsinha, cebolinha e alfavaca a gosto
1 dente de alho
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 copo (americano) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte o chuchu bem miudinho, refogue com o óleo, o alho e o sachê de tempero.
2
Acrescente 1/2 copo de água só para deixar o chuchu macio depois de cozido.
3
Acrescente a farinha a salsinha e a alfavaca.
4
Sirva a seguir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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