Vinho quente para festa junina

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar cristal
• Cascas de 2 laranjas
• Cascas de 2 maçãs
• 12 g de cravo-da-índia
• 8 g de canela em pau
• 1 litro de vinho tinto suave
• 1/2 litro de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um caneco leve ao forno o açúcar, a canela, o cravo e as cascas de de laranja e maçã. Mexer até virar uma calda escura.

2. 2

   Mexer até a calda açucarar e começar a esfarelar.

3. 3

   Colocar a água e deixar virar um melado.

4. 4

   Passar em uma peneira e voltar com a mistura coada para o fogo.

5. 5

   Colocar o vinho e retirar quando começar a ferver.

6. 6

   Adicionar cubinhos de maçã e servir quente.

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