Vinagrete à moda

🥕 Ingredientes

• 2 pimentões verdes cortados em 4 sem as sementes
• 3 cebolas grandes cortadas em 4
• 2 tomates grandes no ponto, cortados em 4
• Orégano
• 100 g de azeitonas verdes sem caroço
• Azeite
• Vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um prato grande os pimentões cortados e as cebolas.

2. 2

   Leve ao microondas por 4 minutos, em potência alta.

3. 3

   Coloque então os tomates, leve ao forno por mais 3 minutos.

4. 4

   Retire, corte em pedaços médios e coloque em uma molheira grande.

5. 5

   Adicione o orégano, as azeitonas picadas, o vinagre, o sal e o azeite.

6. 6

   Misture tudo muito bem.

7. 7

   Vai bem com churrasco, carnes e saladas cruas.

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