Verdadeiro quentão mineiro

🥕 Ingredientes

• 1 rapadura
• 200 g de gengibre
• 3 canelas em pau
• 6 cravos da índia
• 2 litros de água
• Pinga à parte e a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar tudo para o fogo e deixar ferver por uns 15 minutos.

2. 2

   Abaixar o fogo e provar, ver se o gosto do gengibre não está muito forte e se está bem adoçado.

3. 3

   Se precisar adoçar mais, colocar uns pedaços de rapadura e ferver até desmanchá-la.

4. 4

   Depois de pronto serve se o quentão quente, e a pinga cada um coloca ou não ao seu gosto.

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