Vatapá da Dina

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco
• 4 pães amanhecidos
• 1 cebola
• 1 maço de coentro
• Azeite de dende a gosto
• 2 tomates
• 1 kg de camarões salgados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desalgue os camarões e reserve. Bata no liquidificador os pães amanhecidos junto com o leite de coco e reserve. Corte os tomates, o coentro, a cebola e um pouco do camarão desalgado e bata no liquidificador. Junte ao creme feito com o pão e leve ao fogo. Quando começar a levantar fervura junte o restante dos camarões e azeite de dende.

2. 2

   Sirva em seguida é uma delícia.

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