Uvas cobertas

🥕 Ingredientes

• 6 gemas
• 2 latas de leite condensado
• 1 coco ralado
• 2 colheres (chá) de manteiga ou margarina
• 1 kg de uvas verdes
• Baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve as latas de leite condensado ao fogo em banho - maria por 90 minutos.

2. 2

   Abra as latas depois de frio, coloque o leite condensado em uma panela, junte as gemas, a manteiga, o coco ralado e a baunilha.

3. 3

   Leve ao fogo até soltar do fundo da panela, mexendo sem parar.

4. 4

   Lave as uvas, horas antes, tendo o cuidado de deixar com o talinho.

5. 5

   Enxugue e enrole com a massa ainda um pouco quente, para que fiquem bem modeladas.

6. 6

   Passe no açúcar confeiteiro ou granulado.

7. 7

   Coloque em forminhas laminadas ou arrume em bandeja, formando um cacho de uvas.

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