Trufa de brigadeiro da Mi

🥕 Ingredientes

• 500 g de chocolate ao leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de chocolate em pó
• chocolate granulado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre para não queimar.

3. 3

   Quando levantar fervura, abaixe o fogo e mexa só mais um pouco.

4. 4

   Não pode deixar cozinhar até desgrudar da panela, senão fica muito duro para o recheio.

5. 5

   Leve o chocolate já picado e em forma de vidro, ao micro-ondas em potencia média por 3 minutos.

6. 6

   Em uma forma de trufa com silicone, coloque uma colher de sopa de chocolate ao leite derretido em cada molde .

7. 7

   Coloque o silicone e a parte de cima e leve à geladeira até endurecer.

8. 8

   Quando estiver duro, retire as duas partes da forma.

9. 9

   Coloque um pouco de chocolate granulado no fundo e encha com o brigadeiro, deixando espaço para cobrir com o chocolate.

10. 10

    Cubra então com chocolate e leve à geladeira até endurecer.

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