Trouxinha de hambúrguer

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• 2 hambúrgueres picados
• 2 colheres de milho
• 2 colheres de ervilha
• 1/2 cebola picada
• Azeitonas picadas
• Champignon (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata os ingredientes da massa até dar ponto de massa de panqueca (se precisar, acrescente mais leite ou farinha, o importante é ficar homogêneo).

2. 2

   Pique o hambúrguer (é importante que ele ainda esteja congelado).

3. 3

   Em seguida, doure a cebola e refogue o hambúrguer na cebola.

4. 4

   Acrescente o milho, a ervilha e o champignon (se quiser, você pode substituir o champignon por bacon).

5. 5

   Frite a massa em uma frigideira pequena com um pouco de azeite.

6. 6

   Recheie o centro da massa, e dobre ela pelas laterais, formando assim uma trouxinha.

7. 7

   Não precisa de palito, basta virar ela em uma travessa.

8. 8

   Em seguida, acrescente o molho de sua preferência.

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