🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 100 g de fermento biológico
- 3 copos de leite morno
- 400 g de manteiga derretida
- 4 ovos inteiros
- 1 pitada de canela em pó
- 1 gema para pincelar
- Coco ralado e canela em pó para polvilhar
- Cerca de 1,5 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata no liquidificador o açúcar, fermento, leite, a manteiga, ovos e a canela.
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Coloque essa mistura em um refratário, acrescente aos poucos a farinha de trigo, até desprender das mãos.
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Sovar muito bem e deixar descansar.
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Quando começar a crescer faça as tranças e deixe dobrar de volume.
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Pincele com as gemas, polvilhe com açúcar, coco ralado e canela em pó.
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Leve ao forno pré-aquecido, até assar por completo.
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Rende cerca de 5 tranças.
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