Trança de leite condensado e frutas

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarina
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 2 ovos
• 1 tablete de fermento biológico
• 1 colher de cha de açúcar
• 5 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 gema batida
• 200 g de coco ralado
• 1 xícara cha de frutas cristalizadas
• 1/2 xícara de damascos secos pecados a gosto
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque a margarina, o leite, os ovos, o fermento diluído no açúcar e, aos poucos, junte a farinha.

2. 2

   Trabalhe a massa até ficar uniforme e soltar das maos.cubra e deixe descansar até dobrar de volume.

3. 3

   Em uma tigela, misture o coco, as frutas, o leite condensado e o açúcar.

4. 4

   Abra a massa com um rolo e corte em dois retângulos.

5. 5

   Reserve 1 xícara de chá do recheio e com o restante, recheie os 2 retângulos.

6. 6

   Enrole cada retângulo como um rocambole e, em seguida, molde a trança.

7. 7

   Coloque numa assadeira untada, pincele com as gemas e por cima, espalhe o recheio reservado.

8. 8

   Asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 35 minutos ou até dourar.

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