Tradicional brownie americano

Tradicional brownie americano

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 tablete de manteiga (115 g)
  • 120 g de cacau em pó
  • 4 ovos médios na temperatura ambiente
  • 1 pitada de sal
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha líquida
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Derreta a manteiga e o cacau em pó em banho- maria. Mexa bem para que fique uniforme e brilhante.

  2. Leve por 30 minutos à geladeira para esfriar.

  3. À parte, bata os ovos até que fiquem esbranquiçados e aumentem de tamanho.

  4. Lentamente, acrescente o açúcar e a baunilha.

  5. Sem usar a batedeira, acrescente a mistura do chocolate e a mistura dos ovos, mexendo lentamente com uma colher.

  6. Adicione a farinha de trigo e as nozes.

  7. Coloque em uma forma de 40 cm x 30 cm untada e leve ao forno preaquecido na temperatura de 180ºC por 25 minutos.

  8. Espere esfriar para cortar em 30 pedaços.

  9. Sirva com frutas, sorvete ou creme de leite.

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