Tortinhas de cocada de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• Margarina
• 500 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• Açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo com a margarina até soltar das mãos.

2. 2

   Unte as xícaras pequenas de porcelana com margarina e açúcar.

3. 3

   Acente a massa no formato da xícara.

4. 4

   Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.

5. 5

   Em uma panela com fogo baixo coloque o leite condensado.

6. 6

   Adicione 1 colher de sopa rasa de margarina.

7. 7

   Coloque o coco ralado, coloque 2 colheres de sopa de açúcar, mexa bem até dourar e soltar do fundo da panela.

8. 8

   Ainda com a cocada quente recheie a massa, espere esfriar.

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