Tortinha de bananas do Bido

🥕 Ingredientes

• 6 pães sírios médios
• 1 dúzia de bananas prata
• Canela em pó a gosto
• 10 colheres de açúcar
• 1 copo de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela larga, adicione o açúcar e leve ao fogo médio.

2. 2

   Vá aos poucos mexendo a panela em movimentos circulares até derreter o açúcar.

3. 3

   Adicione a água quente aos poucos.

4. 4

   Mantenha no fogo até formar um caramelo se desprendendo do fundo da panela.

5. 5

   Enquanto esfria a calda amasse as bananas em forma de purê.

6. 6

   Espalhe o caramelo fazendo uma base no pão.

7. 7

   Cubra - o com o purê feito com as bananas.

8. 8

   Despeje um pouco mais de calda sobre o purê e polvilhe canela em pó a gosto.

9. 9

   Em uma forma apenas enfarinhada coloque as tortas ja preparadas.

10. 10

    Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

11. 11

    Servir quente.

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