Tortinha de banana e goiabada

🥕 Ingredientes

• 298 g de goiabada derretida
• 339 g de manteiga ou margarina (nem dura demais nem mole demais)
• 6 xícaras cheias de farinha de trigo
• 3 xícaras de acucar
• 2 bananas cortadas em rodelinhas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha junte a manteiga e o açucar e amasse com as mãos.

2. 2

   Depois junte a farinha de trigo e amasse até formar uma massa de consistência homogênea. Depois pegue uma assadeira de tamanho medio e va modelando a massa da torta na assadeira. (vai sobrar massa que servirá para decorar).

3. 3

   Amasse a goiabada e depois leve ao fogo baixo com meia xicara de agua para derreter em uma panela pequena. Depois de derretida, cubra a massa completamente com a goiabada.

4. 4

   Pegue as rodelinhas de bananas e decore a torta.

5. 5

   Depois faça listrinhas com a massa que sobrou e decore como quiser (eu decoro em xadrez como na foto acima). Depois de decorada leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até ficar um pouco douradinha.

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