Tortilla de batata

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 500 g de batatinha
• Óleo
• Queijo mussarela ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar a batata quadrada e fritar.

2. 2

   Depois bater os ovos, misturar os demais ingredientes e levar a uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo, no fogo baixo.

3. 3

   Tampar e deixar corar.

4. 4

   Com ajuda de um prato virar para cozinhar o outro lado.

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