Tortilha paraguaia

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 150 g de queijo minas (não pode ser mussarela)
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícaras (chá) cheia de leite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, coloque o queijo picado e a farinha de trigo.

2. 2

   Logo após adicione o leite aos poucos até obter uma massa homogênea e de espessura média.

3. 3

   Frite em uma frigideira grande com o óleo bem quente, depois de fritar de um lado vire e deixe dourar. Escorra em papel absorvente.

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