Tortilha de batata com calabresa

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 9 ovos
• 2 envelopes de sazón amarelo
• 1 calabresa
• 1 alho
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em quadrados pequenos e frite até que estejam macias e separe.

2. 2

   Bata os ovos e misture com a batata.

3. 3

   Refogue a calabresa até estar dourada e misture com a batata e os ovos.

4. 4

   Na mesma frigideira, despeje a batata.

5. 5

   Junto com todos os ingredientes, cozinhe até que esteja firme.

6. 6

   Com a ajuda de um prato o uma superfície lisa, vire e cozinhe do outro lado até dourar.

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