Torteline Napolitano.

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de torteline
• 100 ml de azeite
• 1 cabeça de alho cortado em fatias
• 300 g de cogumelos cortados ao meio
• 3 tomates picados sem sementes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o torteline de modo que fique al dente e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira com o azeite doure o alho.

3. 3

   Quando estiverem dourados junte os cogumelos cortados ao meio e os tomates (atenção, os tomates devem ser cortados no tamanho dos cogumelos), sal a gosto.

4. 4

   Frite por 1 ou 2 minutos no máximo e imediatamente junte ao torteline (não deixe o tomate derreter).

5. 5

   Sirva em seguida.

6. 6

   Acompanhe com um bom vinho.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)