Torta salgada de sardinha

🥕 Ingredientes

• 300 g de trigo com fermento
• 3 clara em neve
• 3 gemas
• 1 colher rasa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 2 ou 3 sardinha
• 2 colheres de mantega
• leite de coco
• milho e ervilha
• 10 azeitonas sem carroço da grande ou 15 da pequena
• verduras picadinhas
• 1 tomate médio
• 1/2 cebola
• um pouco de coentro
• 1 batata inglesa
• 1/2 chuchu
• 1 cenoura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma bacia 3 gemas, 1 colher rasa de açúcar 1 colher de sopa de sal 2 colheres de manteiga e mexa.

2. 2

   Depois coloque 300 g de trigo com fermento, o leite de coco aos pouquinhos, mexendo.

3. 3

   Depois coloque milho, ervilha, azeitona, 2 sardinhas machucadas e as verduras picadinhas.

4. 4

   Mexa, por último coloque a neve da clara, mexa até desaparecer a neve.

5. 5

   Coloque em uma forma rasa melada com manteiga e farinha de trigo.

6. 6

   Coloque no forno já quente por aproximadamente 1 hora até ele ficar douradinho.

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