Torta Romeu e Julieta perfeita

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena ou biscoito maria
• Aproximadamente 3 colheres de margarina Qualy
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite (200 ml cada)
• 1/2 kg de queijo branco com pouco sal
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
• 1/2 kg de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos, fazendo uma farinha.

2. 2

   Adicione a margarina, aos poucos, apenas até atingir o ponto que dê para forrar com essa massa o fundo e os lados de uma forma de vidro, ou teflon de fundo removível.

3. 3

   Leve ao forno para secar, por aproximadamente 10 minutos (faça pequenos furos na massa já forrada para não estufar enquanto estiver no forno).

4. 4

   Deixe esfriar e reserve.

5. 5

   Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o queijo picado e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.

6. 6

   Despeje sobre a massa de biscoitos já fria.

7. 7

   Leve à geladeira para endurecer.

8. 8

   Derreta em fogo brando, a goiabada em 1/2 litro de água, adicionando água conforme for secando, e dissolvendo a goiabada até virar uma pasta mole.

9. 9

   Despeje (fria) sobre a torta endurecida.

10. 10

    Leve novamente à geladeira.

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