Torta maravilhosa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/4 colher (chá) de sal
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 6 colheres (sopa) de leite quente
• 1 colher (chá) de raspa de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire juntos a farinha, o polvilho, o fermento e o sal.

2. 2

   Bata as claras em neve.

3. 3

   Junte as gemas e o açúcar aos poucos, batendo bem, depois de cada adição.

4. 4

   Acrescente os ingredientes secos, o leite e o limão ralado, misturando tudo delicadamente, sem bater.

5. 5

   Coloque a massa em tabuleiro untado e forrado com papel manteiga.

6. 6

   Asse em forno moderado (180°C) por 25 a 30 minutos.

7. 7

   Desenforme e deixe esfriar.

8. 8

   Corte ao meio, umedeça as 2 camadas com uma mistura de licor de cacau e rum.

9. 9

   Recheie com chantilly e frutas de sua preferência.

10. 10

    Cubra com creme de nata.

11. 11

    Enfeite com cerejas.

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