Torta Holandesa de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1/2 pote de sorvete de creme
• 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada conforme a embalagem
• 1 pacote de biscoito amanteigado triturado
• 1 pacote de biscoito redondos com cobertura de chocolate
• 4 colheres de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1/2 tablete de chocolate meio amargo picadinho
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os biscoitos de cobertura de chocolate em volta de uma forma redonda de aro removível, com o chocolate para fora.

2. 2

   Misture os biscoitos triturados com a manteiga até formar uma farofa fina. Forre o fundo da forma e leve à geladeira para endurecer.

3. 3

   Bata (de preferência na batedeira) o sorvete, metade do creme de leite a gelatina até obter um creme fofo.

4. 4

   Despeje na fôrma e leve ao freezer por 5 horas (se for congelador tem que ser mais tempo).

5. 5

   Aqueça em banho maria o creme de leite restante e coloque o chocolate picado até derreter.

6. 6

   Se quiser coloque uma colher de sobremesa de margarina ou manteiga para dar brilho. Espere esfriar e coloque por cima da torta.

7. 7

   Leve à geladeira ou ao freezer até servir.

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