Torta fantástica de morango

🥕 Ingredientes

• 3 caixas de morango
• 1 pacote de suspiros
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 gemas passadas pela peneira
• 2 claras em neve firme
• 400g de nata fresca
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa travessa retangular coloque o suspiro esmagado grosso.

2. 2

   Prepare numa panela à parte um creme com o leite condensado, as gemas e a margarina, mexa bem antes de esquentar para dissolver bem a gema, mexa o tempo todo do preparo para não grudar no fundo da panela. Quando começar a engrossar já está no ponto, não deve ficar duro. Despeje sobre os suspiros e deixe esfriar. Corte os morangos fazendo uma camada por cima do creme. Por último bata a nata na batedeira em ponto de chantilly (cuidado para não passar do ponto que vira manteiga) acrescente o açúcar, levemente encorpore a clara em neve, coloque sobre os morangos e decore a gosto

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