Torta de ricota doce

🥕 Ingredientes

• ½ kg ricota fresca amassada
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca (medida)
• 3 colheres de maisena (sopa)
• 4 colheres de açúcar (sopa)
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 100g de uvas passas sem sementes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador com exceção da uva e das claras em neve.

2. 2

   Depois de batido, despeje numa tigela e misturar as claras em neve.

3. 3

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Salpique as uvas passas e assar em forno quente e fraco até que doure( 40 minutos).

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