Torta de repolho

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 pimentão bem picadinho
• 2 tomates sem sementes picadinhos
• 1 prato raso de repolho cru picado
• 1 cebola picada
• 2 colheres de sopa de cebolinha picadinha
• 2 colheres de sopa de salsa picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture estes ingredientes da massa e reserve.

2. 2

   Misture todos os ingredientes da salada e incorpore a massa.

3. 3

   Coloque em um pirex untado e por cima acrescente as claras batidas em neve, salpique queijo parmesão ralado.

4. 4

   Obs.: Pode-se acrescentar na salada, cubinhos de presunto, queijo , frango desfiado ou atum.

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