Torta de morango aos 3 cremes e pudim

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo
• 1/2 kg de margarina primor
• 2 colheres de sobremesa de queijo ralado
• 1colher cheia de maisena
• 1 garrafa de iogurte de morango
• 1 bandeja de morangos
• 2 latas de leite moça
• 1 pacote de refresco mid de morango.
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de margarina.
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1/2 kg de polpa de cupuaçu
• 1 bandeja de castanha do pará
• 1 lata de creme de leite
• 1 barra de chocolate de 1 kg
• 2 caixas de creme de leite
• A mesma medida da lata de leite moça de leite líquido
• 4 ovos
• 3 colheres de maizena
• 4 colheres de açúcar
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a margarina, o trigo, a maisena e o queijo ralado.

2. 2

   Amasse até que a massa desgrude das mãos.

3. 3

   Depois forre uma forma de fundo removível e leve ao forno por 20 minutos.

4. 4

   Retire do forno e deixe esfriar.

5. 5

   Em uma panela coloque o leite condensado, 5 morangos cortados em cubinhos, o suco mid e o iogurte e a margarina, mexa por 30 minutos.

6. 6

   Depois retire do fogo e acrescente o creme de leite mexendo bem até que se dissolva tudo.

7. 7

   Bata no liquidificador a polpa congelada,com o leite moça e o creme de leite.

8. 8

   Em uma panela coloque as castanhas trituradas,junto com o leite moça e mexa por 20 minutos, depois retire do fogo e acrescente o creme de leite e mexa bem até misturar bem.

9. 9

   Derreta o chocolate em banho maria.

10. 10

    Acrescente o creme de leite da caixinha pois não pode conter soro.

11. 11

    Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 7 minutos, reserve.

12. 12

    Derreta o açúcar em fogo brando, coloque em uma forma de furo.

13. 13

    Adicione a mistura.

14. 14

    Leve ao fogo em banho-maria, aproximadamente 40 minutos.

15. 15

    Deixe esfriar, pode ser na geladeira e só então desenforme.

16. 16

    Comece a montagem com a massa que deixou esfriando, primeiro o creme de cupuaçu, depois o 5 fatias de pudim e por cima um pouco do chocolate derretido.

17. 17

    Depois jogue o de castanha, mais 5 fatias de pudim e mais um pouco do chocolate derretido.

18. 18

    Por último o creme de morango, pedaços de morango, o pudim e o restante do chocolate derretido.

19. 19

    Decore com o castanhas do pará e pedaços de morango.

20. 20

    Leve para a geladeira por 6 horas.

21. 21

    Depois é só servir.

❓ Perguntas frequentes

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