🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara de chã de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de canela em pó
- Manteiga ou margarina para untar
- 4 maçãs descascadas cortadasem fatias finas
- 4 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Em uma tigela, peneire todos os ingredientes da mistura 1.
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Em outro recipiente misture bem os ingredientes da mistura 2.
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Unte uma forma refratária, de tamanho médio, com manteiga ou margarina.
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Coloque uma camada de maçã no fundo da forma.
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Espalhe a metade da mistura 1 sobre a maçã, cobrindo-a completamente.
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Coloque outra camada de fatias de maçã e torne a cobrir com o restante da mistura 1.
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Separe as gemas das claras e bata as claras em neve na batedeira.
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Depois acrescente as gemas e deixe bater bem.
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Despeje o ovo batido sobre a massa e polvilhe bem com a mistura 2.
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Leve ao forno quente por 30 minutos.
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Sirva a torta quente ou fria.
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