Torta de Maçã Crocante

🥕 Ingredientes

• 200 g de farinha de trigo
• 100 g de margarina gelada e picada
• 1 ovo pequeno
• 2 colheres de sopa rasa de açucar de confeiteiro
• 3 maçãs descascadas
• 1/2 xicara de uva passa
• Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, a margarina, o açúcar até formar uma farofa.

2. 2

   Coloque o ovo, incorpore até ficar uma massa que não grude nas mãos.

3. 3

   Não precisa descansar.

4. 4

   Abra a massa com o rolo ou com a própria mão na forma.

5. 5

   Forre fundo e lateral forma desmontável.

6. 6

   Coloque as maçãs fatiadas, a uva passa e polvilhe a canela em pó.

7. 7

   Faça tirinhas com a massa restante e cubra.

8. 8

   Pincele gema e leve para assar por 40 minutos aproximadamente.

9. 9

   Retire do forno polvilhe açucar e canela misturados.

10. 10

    Sirva morna com sorvete.

11. 11

    Ideal comer no mesmo dia, senão perde a crocância.

❓ Perguntas frequentes

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