Torta de Limão Fantástica

🥕 Ingredientes

• 400 g de bolacha maria ou de maizena
• 250 g de manteiga sem sal
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 2 latas de leite condensado
• 2 copos de requeijão
• 3/4 de lata de suco de limão
• 1 vidro de creme de leite fresco
• Raspas de limão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a bolacha no liquidificador até virar pó.

2. 2

   Derreta a manteiga mas sem deixá-la fritar.

3. 3

   Misture a manteiga e a bolacha de forma a virar uma massa.

4. 4

   Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa e leve ao forno por 10 minutos.

5. 5

   Bata com a batedeira o creme de leite sem soro, o leite condensado e o requeijão.

6. 6

   Depois que estes ingredientes já estiverem misturados, acrescente o suco de limão e bata até virar um creme bem homogêneo.

7. 7

   Coloque esse creme sobre a massa na assadeira.

8. 8

   Bata o creme de leite fresco seguindo as instruções do fabricante de forma que ele vire chantilly.

9. 9

   Espalhe o chantilly sobre o creme e decore com as raspas de limão e leve para gelar.

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