Torta de limão da Renata

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoitos maizena
• manteiga derretida
• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• suco de 3 limões pequenos
• 3 claras
• 6 colheres de açúcar
• casca de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário, misture o biscoito triturado e a manteiga (a gosto) até formar uma massa.

2. 2

   Cubra os lados e o fundo da vasilha, reserve.

3. 3

   Em outra vasilha, misture o leite condensado, as gemas peneiradas e o suco de limão.

4. 4

   Coloque sobre a massa de biscoitos.

5. 5

   Bata as claras na batedeira, em ponto de neve.

6. 6

   Junte a casquinha de limão e o açúcar.

7. 7

   Coloque sobre o creme de limão e decore com um garfo, formando picos.

8. 8

   Leve ao forno moderado até dourar de leve o suspiro.

9. 9

   Retire e deixe esfriar.

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