🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 200 g de bicoito maisena
- 100g de manteiga sem sal
- 2 limões
- 2 latas de leite condensado
- 2 Claras + 2 colheres de sobremesa de açúcar (bater até ficar em neve)
- Raspas de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em um microprocessador, pique bastante o biscoito maisena até virar farelo.
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Junte à mateiga em temperatura ambiente e faça uma massa.
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Com essa massa, forre uma forma redonda de torta de vidro . 4recheio:junto o suco de dois limões com as latas de leite condensado até endurecer. se não ficar durinha, coloque mais suco de limão até a consistência desejada. 5coloque na forma forrada com o biscoito.
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Coloque a clara em neve por cima e leve ao forno até dourar (15 a 20 min)
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Depois, jogue as rapas de limão!
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