Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de margarina light
• 2 gemas
• 3 colheres de sopa de adoçante
• 3 colheres de sopa de leite desnatado
• Farinha de trigo o suficiente
• 1 lata de leite condensado diet
• 1 xícara de chá de suco de limão
• 3 claras em neve
• 7 colheres de sopa rasa de adoçante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas, a margarina, o adoçante, o açúcar, o leite e o femento. Vá acrescentando a farinha até não grudar nas mãos. Forre um refratário com a massa sem untar. Bata, no liquidificador, o leite condensado com o limão. Despeje sobre a massa. Faça a cobertura, batendo as claras em neve e acrescentando, pouco a pouco, o açúcar. Coloque sobre o recheio e leve ao forno brando até dourar o suspiro. Bom apetite.

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