Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 3 xicaras de chá farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 1 colher de chá fermento em pó
• 1 lata leite condensado (395 ml)
• 1 lata creme de leite (395 ml)
• 3 limões
• 3 claras
• 2 colheres de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa em uma bacia e amasse com as mãos, até o ponto de desgrudar dos dedos.

2. 2

   Deixe descansar na geladeira por 30 minutos, (coloque um pano limpo por cima da massa).

3. 3

   Bater na mão o leite condensado com os limões espremidos até ficar homogêneo, acrescente o creme de leite.

4. 4

   Bater as claras na batedeira junto com o açúcar até ponto de neve.

5. 5

   Abra a massa em uma forma desmontável (abra até as bordas).

6. 6

   Leve ao forno por 5 minutos, após os 5 minutos retire do forno e coloque o recheio e a cobertura.

7. 7

   Por cima peneire um pouco de açúcar refinado para ficar douradinho.

8. 8

   Recoloque no forno até dourar.

9. 9

   Desenforme e sirva gelado.

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