Torta de frango delícia

🥕 Ingredientes

• 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 3 ovos
• 1/2 xícara chá de óleo
• 1 xícara chá de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 peito de frango
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervillha
• Azeitonas fatiadas a gosto
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 dentes de alho picado
• 2 copos de requeijão cremoso
• 2 colheres sopa de óleo
• 1 colher de molho de tomate
• 1 tomate picado em cubos
• 1 cebola pequena picada
• Cheiro-verde
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata somente em claras até chegar em ponto de neve, depois reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador as 3 gemas, o oléo, o leite, queijo ralado, a farinha, o sal e a margarina.

3. 3

   Quando terminar misture as clara em neve e depois o fermento.

4. 4

   Colocar o peito de frango numa panela, cubra com água e 1 e 1/2 caldo de galinha deixe cozinhar.

5. 5

   Depois de cozido, desfiar o frango em pequenos pedaços.

6. 6

   Em panela adicione o óleo, alho picado a cebola e deixe dourar, adicione o peito de frango desfiado, o tomate, a azeitona, o milho, a ervilha, a azeitona, o molho de tomate e o cheiro verde. Refogue bem e deixe esfriar.

7. 7

   Unte uma forma com manteiga e farinha. Depois coloque o forno para preaquecer por 5 minutos a 200ºC.

8. 8

   Coloque metade da massa na forma, adicione o recheio, por cima espalhe os 2 copos de requeijão e finalize com o restante da massa por cima do requeijão.

9. 9

   Coloque para assar por aproximadamente 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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