Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 copo (grande) óleo de soja
• 2 copos (grandes) farinha de trigo
• 1 pacote de queijo ralado de 50 g
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 copo (grande) de leite
• 2 copos de requeijão cremoso
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• Cebola
• 2 caldos de galinha
• Cheiro verde
• Sal gosto
• 1 colher (sopa) catchup
• 1 colher (sopa) mostarda
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• Margarina para untar
• Farinha de rosca, para untar
• 1 assdeira de vidro grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o frango em água, logo após desfiar e reservar.

2. 2

   Em uma panea coloque uma cebola picada para fritar.

3. 3

   Em seguida coloque o milho verde, o molho de tomate, os caldos de galinha, o catcup e a mostarda, mexa bem para misturar.

4. 4

   Em seguida coloque o frango desfiado, misture bem e por último coloque o cheiro verde.

5. 5

   Deixe esfriar enquanto faz a massa.

6. 6

   Coloque os ovos inteiros no liquidificador, juntamente com o copo de óleo e bata até ficar homogêneo.

7. 7

   Em seguida coloque o leite e a farinha de trigo e bata novamente.

8. 8

   Quando estiver tudo bem misturado, junte um copo de requeijão, e o fermento em pó.

9. 9

   Por último junte metade do pacote de queijo ralado e bata mais um pouco.

10. 10

    Unte uma assadeira de vidro grande com margarina e farinha de rosca, coloque 11um pouco da massa apenas para forrar a assadeira.

11. 11

    Coloque o recheio todo, sobre o recheio coloque o outro copo de requeijão espalhando sobre todo o recheio.

12. 12

    Despeje o resto da massa e polvilhe com o restante do queijo ralado.

13. 13

    Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 50 minutos.

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