Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 2 xicaras de chá de farinha de trigo
• 1 xicara de chá de óleo
• 3 ovos
• 2 xicaras de chá de leite
• 1 xicara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 4 tomates médios cortados em fatias finas
• 1 cebola média em rodelas
• 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
• 5 xícaras de chá de frango cozido desfiado (800g)
• óleo
• pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a farinha de trigo, o óleo, os ovos, o leite, o queijo, o fermento e o sal.

2. 2

   Despeje a metade da massa em uma assadeira média untada, espalhe por cima os tomates, a cebola, as azeitonas, e o frango.

3. 3

   Regue com óleo e polvilhe pimenta do reino a gosto.

4. 4

   Cubra com a massa restante e leve para assar em forno moderado (180°) pré- aquecido por cerca de 25 minutos, ou até que fique dourada.

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