Aprenda a fazer Torta de espinafre com massa de pastel, em 35 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de massa para pastel grande (também pode variar com outro tamanho)
- 2 maços de espinafre cozidos, espremidos e picados
- 4 ovos
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de mussarela ralada grossa
- ½ colher (café) de noz - moscada ralada (opcional)
- 2 xícaras de presunto bem picadinho (ou frango, varie as carnes)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata os ovos com um garfo e misture todos os ingredientes restantes do recheio.
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Em um refratário untado com manteiga ou assadeira, acomode discos de massa de pastel, sobrepondo uns nos outros levemente.
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Deixe subir pelas laterais da forma e sobrar para fora.
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Cubra o fundo com a mistura de espinafre e puxe por cima do recheio a massa de pastel que sobrou na borda.
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Complete com massa de pastel.
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Pincele com azeite.
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Leve ao forno médio, por aproximadamente 35 minutos ou até dourar bem e ficar crocante.
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Cuide para não queimar no fundo.
❓ Perguntas frequentes
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