Torta de carne

🥕 Ingredientes

• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 4 ovos
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• Margarina para untar
• Salsa e tomate-cereja para decorar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 4 tomates em rodelas
• 300 g de queijo mussarela ralado
• 500 g de carne tipo alcatra em tiras
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Para o recheio, refogue a carne e a cebola na manteiga até dourar.

3. 3

   Em uma tigela, misture os ingredientes restantes do recheio, acrescente a carne e misture.

4. 4

   Em uma fôrma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio.

5. 5

   Cubra com a massa restante e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.

6. 6

   Decore com salsa, tomate-cereja e sirva.

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