Torta de banana com creme de pão

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de trigo
• 1 xícara (chá) de maizena
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) canela em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 5 colheres (sopa) de limão
• 4 bananas nanica ou prata cortada em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar e o ovo até formar um creme.

2. 2

   Sobre este creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.

3. 3

   Forre o fundo de uma forma com metade dessa farofa. Misture o leite condensado com as gemas e o suco do limão.

4. 4

   Misture metade desse creme sobre a farofa na forma.

5. 5

   Coloque sobre o creme, metade das rodelas de banana mais o creme e o restante da banana.

6. 6

   Cubra com o restante da farofa e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 40 minutos.

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