Torta de Banana com Aveia

🥕 Ingredientes

• 6 bananas nanicas maduras
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de aveia
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de margarina
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher sobremesa de canela em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre o fundo de um refratário untado (22x35cm) com as bananas cortadas em rodelas de 1 cm.

2. 2

   Polvilhe com a metade do açúcar misturado com a canela.

3. 3

   a farinha, a aveia, o restante do aúcar e o fermento e arrume por cima das bananas alisando para nivelar.

4. 4

   Derreta a margarina no óleo e pingue sobre as bananas com as farinhas.

5. 5

   Por último bata ligeiramente os ovos com o sal e coloque por cima das bananas fazendo furos com um garfo para penetrar bem e distribuindo uniformemente. Espere assentar e leve ao forno quente até dourar.

6. 6

   Sirva frio ou morno com sorvete de creme. Uma delícia!

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