Torta de banana caramelada

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 5 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de água morna
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 8 bananas pratas, ou 10 bananas nanicas, cortadas em rodelas ou fatias finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o açúcar ao fogo e deixe derreter por inteiro.

2. 2

   Quando estiver com a cor de caramelo e começar a ferver acrescente a água e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.

3. 3

   Coloque a calda em uma forma redonda.

4. 4

   Coloque as bananas em forma de fatias ou rodelas.

5. 5

   Na batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar e a colher do suco de limão.

6. 6

   Bata por 10 minutos, até virar um creme.

7. 7

   Desligue a batedeira e acrescente a água, o fermento e a farinha.

8. 8

   Misture levemente.

9. 9

   Coloque a massa na forma.

10. 10

    Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

11. 11

    Desenforme quente.

12. 12

    Como a calda leva água soltará facilmente da forma.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)