🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de mandioca
- 2 latas de creme de leite
- Leite (opcional)
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Cozinhe a mandioca com sal e passe-a pelo espremedor, misture o creme de leite e mexa bem, se achar necessário acrescente um pouco de leite para que a massa fique mais molinha.
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Unte um refratário com manteiga ou margarina e coloque uma camada de massa, uma camada de presunto e uma camada de queijo mussarela, por último finalize com o restante da massa.
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O recheio também poderá ser frango, carne moída, bacalhau ou camarão.
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