Torta cremosa de frango

🥕 Ingredientes

• 2 xicaras de trigo
• 1 ovo
• 100 g de margarina
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 colher de sal
• 250 g de frango cozido
• 1 cebola
• 1/2 xícara de refogado de tomate
• 1/2 xícara de cheiro verde
• Sal a gosto
• 5 ovos
• 1 xícara de creme de leite ou uma caixa de 250 ml
• 100 g de queijo prato
• Pimenta - do - reino
• 1 pitada de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes da massa em um recipiente.

2. 2

   Vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Unte uma forma e forre com a massa.

4. 4

   Faça um refogado com a cebola picada, molho de tomates, cheiro verde e acrescente o frango desfiado.

5. 5

   Logo após acrescente o queijo prato cortado em cubinhos.

6. 6

   Bata as claras primeiro, depois as gemas.

7. 7

   Acrescente o creme de leite e tempere com sal.

8. 8

   Coloque uma pitada de fermento, cubra o frango e o queijo com esta mistura.

9. 9

   Leve ao forno para assar por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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