Torta colorida da Dinda

🥕 Ingredientes

• 250 g de manteiga (não usar margarina)
• 10 a 15 colheres de sopa de açúcar
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 pacote de gelatina de morango
• 2 colheres de toddy ou nescau
• 750 g de biscoito champagne
• 100 g de ameixa
• 50 g de passas sem caroço
• 2 copos de leite
• baunilha ou vinho do porto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar, bem batido, em seguida coloque as 2 latas de creme de leite sem o soro e torne a misturar.

2. 2

   Esta massa obtida dividi-se em 3 partes:

3. 3

   Na 1ª parte coloca-se gelatina

4. 4

   Na 2ª parte coloca-se o toddy ou nescau

5. 5

   Na 3ª parte não se coloca nada, fica branca.

6. 6

   Coloca-se um pouco de leite numa tijela com um pouco de vinho do porto ou a baunilha e vai-se molhando ligeiramente os biscoitos.

7. 7

   Em um pirex arruma-se do seguinte modo:

8. 8

   ª camada de biscoito

9. 9

   ª camada de creme com toddy ou nescau

10. 10

    ª camada de creme branco com ameixas picadinhas e passas

11. 11

    ª camada de biscoito

12. 12

    ª camada de creme com gelatina.

13. 13

    Leve à geladeira

14. 14

    Querendo pode servir com sorvete de creme ou creme de leite fresco.

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