Tortã alemã

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 200 g de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de açúcar de baunilha (opcional)
• 2 caixas de creme de leite (se for lata é sem soro)
• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 2 xícaras de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira as gemas, açúcar, a manteiga e a baunilha. Tem que bate por algum tempo até que a massa fique bem braquinha.

2. 2

   Após adicionar uma caixa de creme de leite, sem bater, só misturando com uma colher.

3. 3

   Molhe bolacha por bolacha no leite com umas 3 colheres de açúcar, e colocar ao redor da forma e no fundo.

4. 4

   Coloque um pouco da massa branca e mais uma camada de bolacha. E assim ate completa a forma. Sempre colocando uma camada fina da massa.

5. 5

   Por ultimo derreta a barra de chocolate no micro-ondas por 1 minuto mais ou menos e misture a outra caixa de creme de leite.

6. 6

   É só jogar por cima e levar à geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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