Torresmo sequinho sem estouro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de barriga (panceta)
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 limão
• 1/2 litro de óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a barriga em pedaços pequenos, tempere com sal e a pimenta e o limão, reserve por uns 15 minutos.

2. 2

   Coloque no recipiente com tampa, coloque a farinha, tampe e faça movimentos bruscos para que a farinha misture bem e forme uma camada bem fina de cobertura.

3. 3

   Coloque o óleo para aquecer e quando estiver quente, coloque as barrigas deixe que fique cobertas pelo óleo, mexa de vez em quando até ficarem sequinhos.

4. 4

   Fique tranquilo(a) não vai estourar e vai ficar uma delicia.

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