Torresmo de berinjela

🥕 Ingredientes

• 2 berinjelas médias
• água com sal
• maizena
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as berinjelas

2. 2

   Corte em cubinhos e vá colocando de molho na água com sal

3. 3

   Deixe 5 minutos de molho, esprema bem para sair toda a água, passe na maizena para "empanar" e frite em óleo quente.

4. 4

   Coloque sal a gosto, fica crocante e delicioso, lembra um torresmo, até na aparência.

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